Gastro
RECEPT Brzinski kolač od banane
1 min čitanja

Foto:
Pete Linforth from Pixabay
Sve sastojke već imate u kuhinji
Uvijek smo u potrazi u jednostavnim, ukusnim, ali i brzim receptima, pogotovo kada želimo ispeći kolače tijekom radnog tjedna. Rijetko tko ima puno vremena iza izradu kompliciranih torti.
Ako ste se zaželjeli kremastog kolača u kojem glavnu riječ vodi banana, imamo onaj idealni recept za vas. Garantirano sve sastojke imate već u kuhinji, a za samu pripremu vam je potrebno svega par minuta, piše Novi list.
Sastojci:
4 bjelanjka
4 žutanjka
170 g šećera
1 jušna žlica smeđeg šećera
120 g otopljenog maslaca
120 g zgnječene banane
150 g brašna
480 ml mlijeka
Šećer u prahu
Priprema:
Utucite bjelanjak. U drugoj zdjeli utucite žutanjak sa šećerom, smeđim šećerom.
Dodajte otopljeni maslac, zgnječene banane, brašno i mlijeko.
Dodajte bjelanjak.
Pecite u kalupu za kolače na 180 stupnjeva 40 minuta.
Prije posluživanja pospite kolač šećerom u prahu.
Doktore, hitno!