Osvježavajuće
Stigle su prve jagode, a ovaj recept je stvoren za nadolazeće ljetne vrućine. Donosi ga portal Velika kuhinja.
Sastojci:
500 g jagoda
650 g svježeg sira
500 g tučenog vrhnja
1 list biskvita
100 g piškota
1 čašica ruma
za ukras- šlag
Priprema:
Ispasirajte jagode i pomiješajte ih dobro sa šećerom, da se dobije kremasta smjesa. Dobro izmiješajte sir i pomiješajte sa kremom od jagoda.
U tu smjesu izmrvite piškote i pažljivo umiješajte tučeno vrhnje. List biskvita natopite rumom i odozgo pokrijte kremom od jagoda i sira.
Dobro izravnajte i stavite u zamrzivač nekoliko sati.
Doktore, hitno!
