RECEPT Punjeni batat

RECEPT Punjeni batat

Foto: 

Achim Thiemermann from Pixabay

D.H.

D.H.

Lagan za pripremu

Punjeni batat je lagan i ukusan ručak. Ne morate se držati strogo ovih namirnica, pišu Recepti.hr.

Sastojci:

Batat

50g slanutka, skuhanog

50g graha, skuhanog

200g pelati

1 glavica luka

1 režanj češnjaka

Sol i papar

Malo chilija

1 mladi luk, za dekoraciju

Priprema:

Prepoloviti batat i popikati vilicom unutrašnjost batata.

U prethodno zagrijanu pećnicu (180 stupnjeva) staviti polovice batata na 30-40min.

Na maslinovom ulju popržiti luk i češnjak. Dodati slanutak i grah na 5-10 minuta, a zatim dodati pelate. Začiniti i pustiti još 10ak minuta.

Kada je batat spečen pustiti kratko da se ohladi. Vilicom udubiti batat i napuniti ostalim sastojcima.

Uz batat poslužiti guacamole.

Doktore, hitno!

Koristimo kolačiće i druga slična tehnička rješenja kako bismo poboljšali vaše iskustvo s našom web stranicom, analizirali obrasce korištenja i isporučili relevantne oglase. U našoj ažuriranoj Polici Privatnosti možete pročitati više o tome koje podatke prikupljamo i kako ih koristimo.