Ako jedemo iz zajedničke zdjele, mislimo da unosimo manje kalorija

Ako jedemo iz zajedničke zdjele, mislimo da unosimo manje kalorija

Foto: 

Phillip Goldsberry / Unsplash

D.H.

D.H.

‘Mentalno odvajanje kalorija’

Nova studija, objavljena u Journal of Consumer Psychology, otkrila je kako pojedinci imaju tendenciju doživljavati da jela koja dijele s drugima debljaju manje nego ista hrana u odvojenim posudama.

Nakon što su promatrali navike u grupnom objedovanju i percepcije nekoliko stotina vrsta grickalica, istraživači sada vjeruju da osjećaj “nedostatka vlasništva” nad nekim obrokom može uzrokovati da naš mozak previdi neke kalorije tijekom temeljnog procesa mentalnog obračuna kaloričnosti naše prehrane, piše The New York Post.

“Kada vidimo hranu na zajedničkom tanjuru, razumijemo koliko kalorija unosimo, ali ne mislimo da će te kalorije utjecati na naš struk”, rekao je Nükhet Taylor, istraživač poslovne psihologije iz Kanade.

Na primjer, ljudi su doživljavali da zdjela čipsa manje deblja za 15% sve dok su je dijelili s drugima. Ali kada su njihove porcije bile podijeljene u dvije zdjele, uočeni udio kalorija u tim zalogajima je porastao.

Taylor i koautor Theodore Noseworthy govorili su za britanski Times o psihologiji koja stoji iza ovog fenomena, u kojem se čini da ljudi “mentalno odvajaju kalorije od njihovih posljedica”.

“Budući da zajednički tanjur ne pripada nama vjerujemo da sve što jedemo s tog tanjura neće utjecati na našu težinu”, objasnio je Taylor, prenosi Index.

Doktore, hitno!

Koristimo kolačiće i druga slična tehnička rješenja kako bismo poboljšali vaše iskustvo s našom web stranicom, analizirali obrasce korištenja i isporučili relevantne oglase. U našoj ažuriranoj Polici Privatnosti možete pročitati više o tome koje podatke prikupljamo i kako ih koristimo.